- 2020.01.19
- 北海道（旭川市）,
体温まるホッとする味！「生姜ラーメン みづの」（北海道・旭川）
旭川食べ歩き二日目。 深夜に四川味噌ラーメン（超こってり）を食べた割に、スッキリ迎えられた朝。 カーテンを開けると雪がチラついているが積もっては無さそう。 今日の予定は・・・ 昼に某有名グルメアプリが […]
ラーメン
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醤油、味噌、煮干しなどジャンル問わず紹介しています。
- 2020.01.18
- 北海道（旭川市）,
〆の味噌ラーメン！「春夏冬 本店（しゅんかとう）」（北海道・旭川）
旭川食べ歩き初日、昼ラーメンと新子焼きを頂き、夜はホルモンとシーシャ屋でガブガブ飲み酔っ払ってた。ホテルへ戻り露天風呂に浸かってバタンキューしても良かったが、シーシャ屋の店員さんにオススメしてもらった […]
- 2020.01.13
- 北海道（旭川市）,
旭川ラーメンを初めて食べた！「蜂屋 旭川本店（はちや）」（北海道）
11月某日。 人生初の北海道の旭川へ行く事になった。今回の食べ歩きは1人、メインは旭川では無く札幌にある超有名な鮨屋へ誘って頂き行く事にした。 札幌を中心に食べ歩こうと考えたが、一度も降り立った事の無 […]
- 2019.12.14
- 赤坂・永田町・溜池・神谷町,
浜田氏と堀江氏プロデュース！高級二郎ラーメン「和牛二郎」を堪能してきた
和牛二郎。 最近巷で噂になっている一杯10,000円する超高級ラーメンを食べて来たので紹介しようと思う。 詳しい住所を非公開だが赤坂駅から歩いて数分の場所にある「和牛マフィア」が、月一イベントとして始 […]
- 2019.12.11
- 福岡県,
「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店」にて博多食べ歩き終了（福岡）
博多四日目。 ホテルのチェックアウトを済ませランチ食べて帰ろう。 案の定、昨日頑張り過ぎて胃が少しも垂れているのと二日酔い気味。動けない程では無いから良いけど、京都行った時みたいにゲロゲロだったらヤバ […]
- 2019.12.05
- 福岡県,
通し営業なので使い勝手が良い！「長浜ナンバーワン」（福岡・祇園店）
ランチ二軒目は近くにあった某ラーメン屋（東京の西麻布にもある）へ行こうと決めて行ったは良いけど、定休日。（チーン） 第二候補を考えてなかったので急いで携帯カチカチしながら行きたい店リストをチェック！あ […]
- 2019.10.30
- タイ,
タイ（バンコク）に日本一のつけ麺屋があった！「麺屋一燈」でディナーを楽しむ
タイ（バンコク）に日本一と呼び名高いラーメン屋「麺屋一燈」があるのをご存知だったでしょうか？新小岩駅に「麺屋一燈」があり、ラーメン好きの間では知らない人は居ないであろう超人気店！ 毎日行列を作っている […]
- 2019.10.06
- 浜松町・田町・品川・三田,
限定の冷やしタンタン麺を食べる！「鶏ポタ ラーメン THANK」（大門）
ラーメン屋もシーズンによって限定麺を楽しめるお店が増えてきたような気がする。 夏期シーズンは、冷やし麺シリーズを味わえるお店が多くなり、大好きな冷やし担々麺を提供しているお店はグンっと増えた。 ひとえ […]
- 2019.10.04
- 浜松町・田町・品川・三田,
超濃厚煮干しラーメンが旨かった！「中華そば いづる」（大門）
ラーメン一つ取ってもジャンルが様々ある。 大好きなラーメン二郎や激辛が有名な蒙古タンメン中本、さらに私の地元横浜発祥の家系ラーメンなど味が全く違う。 今回紹介する「中華そば いづる」は、最近多く見かけ […]
- 2019.09.29
- 秋葉原・御茶ノ水・神田・水道橋・本郷,
行列覚悟！大好きなラーメン屋「饗 くろ喜（くろき）」（浅草橋）で食べた物を紹介
常に進化し続けるラーメン屋「饗 くろ喜（くろき）」（以下、「くろき」）をご存知だろうか？ 種類豊富なメニューに加え、限定麺が毎回面白い！例えば、鮭を使った冷たいラーメンを楽しめる時期もあったし、数週間 […]