- 2021.11.13
- 渋谷・神泉・恵比寿・代官山・中目黒,
スタミナ串焼きと栗焼酎を堪能する！「葉隠（はがくれ）」（渋谷）
かれこれ初めて訪れたのは7〜8年前くらいだと記憶している。 当時、大学の友人がめちゃくちゃウマい串焼きやがあるから行こうよ！と、声をかけてもらっていく事にした。その友人もまた同じ大学の別の友人に連れて […]
焼き鳥・焼きとん
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焼き鳥や焼きとんなど鳥料理をご紹介しています。
- 2021.10.03
- 目黒・五反田・武蔵小山・白金,
焼鳥とラーメンが最高！「鳥さわ」（学芸大学）おまかせコースを堪能する
勢いのある「鳥さわ」が学芸大学に出店しました。亀戸本店、西麻布の鳥さわ22、鳥さわ麻布十番店、フランチャイズ2店舗（中目黒・新潟県）、そして学芸大学店。多方面からみても素晴らしいと感じます。 あっ、先 […]
- 2021.09.24
- 両国・亀戸・錦糸町・小岩,
両国の老舗やきとん屋！「炭火焼 とん公」しっぽり1人酒を楽しむ
しっぽり1人酒がしたい気分の時が多い。嫌なことがあったわけでもなく、むしゃくしゃしている事もない。楽しかったり、高揚感で1人酒を楽しみたい気分になるわけでもない。 家で晩酌程度に済ませればいいものの、 […]
- 2021.08.30
- 六本木・乃木坂・麻布・広尾,
「鳥さわっつ」が復活！紹介制の鳥さわ鍋が最高（西麻布）
大好きな焼鳥屋、「鳥さわ」グループの新業態、『鳥さわっつ』ではなく、鳥さわ鍋が紹介制でひっそりオープンしました。同じく紹介制「鳥さわ22」のはす向かい、看板も暖簾も出していない、1日ひと組限定。 知り […]
- 2021.05.21
- 秋葉原・御茶ノ水・神田・水道橋・本郷,
最高の焼鳥屋！「酉たけ」（神保町）をとことん堪能
神保町にある大好きな焼鳥屋「酉たけ」へ仲間と一緒に行って来た日のこと。 前回の初訪問以来、久しぶりになってしまった。リーズナブルな価格で焼き鳥が楽しめ、一品料理も酒飲みのツボを刺激するものばかりである […]
- 2021.04.09
- 新潟県,
希少部位をとことん味わえる！「とりやき oniya（おにや）」（新潟）
新潟最後の食事は「とりやき oniya（おにや）」さん。新潟県内は勿論、県外からもフーディーが足繁く通う人気店らしい。 新潟県版ミシュラン本が発売されてから県内の飲食店への注目度も高まり、本片手に食べ […]
- 2021.03.15
- 愛知県,
予約必須！「千亀」（名古屋・栄）で焼鳥を堪能する
用事を済ませ、夜ご飯の時間がやってきた。 ガッツリうどんを食べてしまったので腹は減っていなかったけど、予約時間になったので店に向かった。かねてより訪れてみたかった焼鳥屋「千亀（せんかめ）」。名古屋市栄 […]
- 2021.02.24
- 世田谷・二子玉川,
人気の焼鳥屋！「やきとり shira（しら）」（梅ヶ丘）
梅ヶ丘に人気があると言われている焼鳥屋「やきとり shira（しら）」へ行ってきた日の事。 焼鳥屋も相当増え、超人気店や当日予約で行ける店がはっきり分かれてきた印象を持つ。数年前は気軽に行けていた店が […]
- 2021.02.18
- 目黒・五反田・武蔵小山・白金,
同級生と久しぶりに「かね将」（五反田）で食べ飲みする
数ヶ月ぶりに「かね将」へ行った夏の日の事。 五反田界隈では定評のある「かね将」は、トマト煮込みが名物。リーズナブルな価格で料理とお酒が楽しめるから、連日サラリーマンを中心に賑わっている。最近は若い女性 […]
- 2021.01.30
- 両国・亀戸・錦糸町・小岩,
ホルモン焼きが楽しめる「はせ川」（両国）へ行ってきた
実は私両国から徒歩圏内の場所に引っ越しをしまして・・・ 中央区日本橋に住んで数年、諸事情によって家を広くしたいと考えていたら、川を渡った墨田区や江東区の方が中央区に比べ安くて広い家が沢山あることを不動 […]