- 2022.09.27
- 六本木・乃木坂・麻布・広尾,
辛い鍋を堪能！「鳥さわ鍋」（西麻布）大人の秘密基地
鳥さわ22の斜向かいにある、秘密の鍋屋「鳥さわ鍋」。 実はこちら、店名が無い。予約出来るのは鳥さわ22に通っている常連さんのみ。その常連達でさえ、予約半年待ちとかになっているから、ハードルの高さを感じ […]
焼き鳥・焼きとん
1/18ページ
焼き鳥や焼きとんなど鳥料理をご紹介しています。
- 2022.09.09
- 両国・亀戸・錦糸町・小岩,
予約必勝！「鳥田中」（鐘ヶ淵）へ行ける裏技があった
”今日18時から鳥田中行く？” 携帯に連絡があったのが13時半ごろ。 妻に予定を確認し、了承を得てから”行きます”と返信。 かれこれ3ヶ月前位に、鮨かのご夫婦が予約を取ってくれて食べに行った。超予約困 […]
- 2022.06.27
- 上野・御徒町・浅草・日暮里,
アメ横で昼飲みなら「もつ焼 でん」（上野御徒町）がおすすめ
都内で好きなもつ焼き屋どこ？ と、聞かれたら「もつ焼 でん」と答える。 水道橋の本店をはじめ、中目黒や西小山や蒲田で店舗展開していて、ここ最近、上野御徒町にアメ横店を出店。 上野と御徒町周辺は昼間から […]
- 2022.05.29
- 池袋・目白・高田馬場・早稲田,
高田馬場で昼飲みなら「やきとん てるてる」おすすめ！
すごく久しぶりに「やきとん てるてる 高田馬場店」へ行ってきた。 店名の通り、”やきとん”が名物。やきとん以外にも揚げ物や煮込みなど、酒飲みのアテには嬉しい料理が揃っている。 前回訪問したのが、かれこ […]
- 2022.05.17
- 京都,
予約困難！焼鳥の名店「鳥さき」（京都・烏丸御池）へ初訪問
京都・烏丸御池にお店を構える「鳥さき」へ初訪問。 焼鳥の名店「鳥しき」の分店としてオープンしたのが2019年11月。瞬く間に噂と人気が広がり予約困難店の仲間入り。 さらにミシュランガイド京都2021に […]
- 2022.05.13
- 上野・御徒町・浅草・日暮里,
種類豊富なメニュー！「喜美松 （きみまつ）」（浅草）串焼きを楽しむ
浅草にある「喜美松（きみまつ）」のご紹介。 こちらのお店はもつ焼をはじめ、串焼きがメインの老舗。以前から訪れてみたかったのだが、予約をしないと入れないという噂を聞いていた。 頑張って予約してまで行きた […]
- 2022.04.21
- 山梨県,
大行列！親子丼が有名な「中村農場」（山梨県）へ行ってきた
山梨県北杜市にある「中村農場」へ行ってきた。 この辺りではかなり有名なお店なので、地元の人はもちろん遠方から遥々食べにくる人も多い。 東京から車で2時間以上かけてくる価値があるのかないのか分からないけ […]
- 2022.04.15
- 両国・亀戸・錦糸町・小岩,
ラーメンがウマい焼鳥屋！「鳥田中」（鐘ヶ淵）
約3年ぶりの訪問になる鐘ヶ淵の名店「鳥田中」のお話。 焼鳥好きはもちろん、グルメな人々の間では”予約困難店”や”一度は訪れてみたいお店”ではないでしょうか。私も食べ歩きコンシェルジュをはじめた当初はた […]
- 2022.03.19
- 銀座・新橋・大手町・日本橋・人形町,
おまかせコースを堪能する！「虎ノ門 焼き鳥 國よし」
「虎ノ門 焼き鳥 國よし」へ、初めて行ってきた。 友達の「鮨かの」ご夫婦が何度も食べに行っているから、いつか連れて行ってくださいね！と、声をかけていた。最近、夜に出歩けなくなってしまったので、焼き鳥は […]
- 2022.01.09
- 六本木・乃木坂・麻布・広尾,
ビリビリ痺れる山椒鍋！「鳥さわっつ」（西麻布）鳥さわの紹介制鍋専門店
鳥さわ22の斜向かいにオープンした紹介制の鍋専門店「鳥さわっつ」の紹介です。 前回同様、ビリビリ舌が痺れる山椒鍋を堪能してきました。相変わらずというか、安定のおいしさで「鮨 かの」ご夫婦、栃木の「柏寿 […]