- 2022.11.15
- 銀座・新橋・大手町・日本橋・人形町,
「カミヤ 人形町本店」もつ焼きで1人呑みを楽しむ
人形町交差点から直ぐの場所にある「カミヤ 人形町本店」へ初訪問。 2年前まで人形町界隈に住んでいた。初の東京暮らし(それまでは横浜市)はテンションが上がり、毎晩食べ歩いていた。人形町界隈も勿論散策した […]
人形町交差点から直ぐの場所にある「カミヤ 人形町本店」へ初訪問。 2年前まで人形町界隈に住んでいた。初の東京暮らし(それまでは横浜市)はテンションが上がり、毎晩食べ歩いていた。人形町界隈も勿論散策した […]
「鳥よし 西麻布店」へ、初訪問。 中目黒が本店であり、都内7店舗もある人気店。 目黒の超有名店「鳥しき」の大将が8年近く在籍していたことでも有名である。 筆者は6年前に中目黒店。2年前に赤坂店へ食 […]
鳥さわ22の斜向かいにある、秘密の鍋屋「鳥さわ鍋」。 実はこちら、店名が無い。予約出来るのは鳥さわ22に通っている常連さんのみ。その常連達でさえ、予約半年待ちとかになっているから、ハードルの高さを感じ […]
”今日18時から鳥田中行く?” 携帯に連絡があったのが13時半ごろ。 妻に予定を確認し、了承を得てから”行きます”と返信。 かれこれ3ヶ月前位に、鮨かのご夫婦が予約を取ってくれて食べに行った。超予約困 […]
都内で好きなもつ焼き屋どこ? と、聞かれたら「もつ焼 でん」と答える。 水道橋の本店をはじめ、中目黒や西小山や蒲田で店舗展開していて、ここ最近、上野御徒町にアメ横店を出店。 上野と御徒町周辺は昼間から […]
すごく久しぶりに「やきとん てるてる 高田馬場店」へ行ってきた。 店名の通り、”やきとん”が名物。やきとん以外にも揚げ物や煮込みなど、酒飲みのアテには嬉しい料理が揃っている。 前回訪問したのが、かれこ […]
京都・烏丸御池にお店を構える「鳥さき」へ初訪問。 焼鳥の名店「鳥しき」の分店としてオープンしたのが2019年11月。瞬く間に噂と人気が広がり予約困難店の仲間入り。 さらにミシュランガイド京都2021に […]
浅草にある「喜美松(きみまつ)」のご紹介。 こちらのお店はもつ焼をはじめ、串焼きがメインの老舗。以前から訪れてみたかったのだが、予約をしないと入れないという噂を聞いていた。 頑張って予約してまで行きた […]
山梨県北杜市にある「中村農場」へ行ってきた。 この辺りではかなり有名なお店なので、地元の人はもちろん遠方から遥々食べにくる人も多い。 東京から車で2時間以上かけてくる価値があるのかないのか分からないけ […]
約3年ぶりの訪問になる鐘ヶ淵の名店「鳥田中」のお話。 焼鳥好きはもちろん、グルメな人々の間では”予約困難店”や”一度は訪れてみたいお店”ではないでしょうか。私も食べ歩きコンシェルジュをはじめた当初はた […]