1軒目の「焼鳥 やむちゃん」で散々食べ飲みしたが、スイッチが入ってしまうと止まらなくなる。お酒の飲み過ぎで満腹中枢がぶっ壊れて、いくらでも食べてしまう。
2軒目どうする？
向かった先は、タクシーに乗り継いで水道橋。ここまで来れば何かしらお店はあるので、とりあえず駅周辺をぶらつく。
大好きなもつ焼 でん 水道橋店なら入れるだろうと行ってみると、焼物が完売して既に営業終了。系列店の「たこといかのでん」は、満席で4人入れず、、、
それなら、餃子でも行きますか！と、向かったのは「餃子専門店 藤井屋」。（餃子専門店 藤井屋）
2軒目でも、ガッツリ食べ飲みしてきたので紹介しよう。
2軒目使いがちょうど良い！「餃子専門店 藤井屋」を堪能する
前回は閉店ギリギリで滑り込んだので、少し嫌な顔されたんだった。
今日は早い時間なので大丈夫かな？
外でも楽しんでいる方が居る。もしかしたら満席か？
入ってみると、カウンターなら空いているとの事。ラッキー。
メニューは前に紹介したので、詳しくは前回の記事を参考によろしく。
（前回の記事）
さて、餃子を中心に何を注文しようかな？
乾杯はメガジョッキハイボール。
量が多く、重い。女性は両手でジョッキを持たないと上手に飲めないと思う。
カウンター席の方が、少しはライブ感あって面白い。
餃子はあらかじめ仕込みしているそうで、注文が入ってから焼いていく。
チーズ餃子
先ずは、チーズ餃子。
色々な味の餃子があり、全て食べ比べしてみたい。
1個のボリュームもしっかりあり、食べ応えも十分。餡のメインはチーズなので、マイルドな味と濃厚なチーズ、これはタバスコがあった方が良さそうな気がする。
飲み物はワインかな？
餃子盛り合わせ
そして、定番の餃子盛り合わせ。
エビニラ餃子や手作りパリパリ餃子など、4種類が少しずつ楽しめる盛り合わせ。
4人なのでちょうど良い個数かな。
飛び抜けた旨さは無いんだけど、案外パクパク食べられて良いんだよね。
餃子を頬張って、ハイボールで流し込む、『ハイギョ』最高だね。『ギョハイ』の方が良いかな（笑）
よだれ鶏
よだれ鶏。
よだれが出るほど美味しいから、よだれ鶏と名付けられたらしいよ。
柔らかく、脂身も多くジューシーだ。山椒と唐辛子の効いたソースも好みな感じ。もっと刺激強くて暴力的な辛さでも美味しそう。
水餃子
水餃子。
皮が焼きよりも厚めのような気がする。モチモチして艶も良くツルツルで口内で踊っているような感じ。
紹興酒
中華料理には、紹興酒でしょ？
そう、このタイミングでボトルを注文しやがった。まー、グラスでチビチビ飲みよりは、ボトルを頼んだ方がリーズナブルだしね。
よだれ鶏と紹興酒の相性が良い。
ニラとレバーの炒め
皆まだ食べられる？と、聞くと全然いけますよーー！！だって（笑）
酔っているけれど、流石に腹一杯になってきた私。
食べられる人が居れば注文しても良いか。好きなニラとレバーの炒め物。
レバー特有の味は少なく、臭みがない。鮮度の問題なのか、臭みを少なくするため何かに漬けているのか？
ご飯が欲しくなる味付け。
五目チャーハン
流石に限界が来たので、一口だけ頂いた五目チャーハン。
もっと腹減っている時に食べたい（笑）
私ともう1人はギブアップしたが、後の2人はまだ食べられると言っている。こいつらどんな胃袋しているんだ？と、思った。ただ単に私より酒飲み過ぎて、満腹中枢がぶっ壊れているのだと思う。
料理が色々残っている中、私はチビチビ紹興酒を楽しみ、〆にハイボールを飲んでご馳走様した。
ふぅ〜、よく食べ飲みした日だった。
食べ終えて
さっ、帰りますか！
1人は寝てしまい、もう2人は元気。私はというと、腹一杯で苦しく食べ過ぎた事に多少後悔している状態。
元気な2人が、もう1軒くらい行けますよ！？と、言ってきた（笑）
今日は解散しましょー！と伝え私は駅まで歩いた。その後、2人は飲みに行ったのかは未だに分からない、、、。
水道橋は面白いお店が多い！新店開拓もしていきまーす。
