- 2023.08.21
- 銀座・新橋・大手町・日本橋・人形町,
小伝馬町 子連れ寿司「寿司富」カウンター鮨を楽しむ
大好きな鮨屋の一つ、小伝馬町にある「寿司富」に息子と2人でカウンターで楽しんできた日のことを書いていこう。 最近、” 子連れ特集 ” 的な記事が多くて参考になる人、そうでない人分かれていると思う。1 […]
銀座・新橋・大手町・日本橋・人形町
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- 2023.08.06
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坦々カレーって何！？「ジャパニーズ スパイス カリー ワッカ 」（八丁堀）
今回「ジャパニーズスパイスカリーワッカ（WACCA）」へ再訪問したので紹介しよう。 こちらのお店を営んでいる店主は、元々関西エリアでイタリアンをやっていたそうだ。なぜ東京に来てスパイスカレー店をはじめ […]
- 2023.07.27
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スペイン料理「アカ （aca 1°）」予約困難 値段も高いコース料理
昔から行きたかったお店は昔の原形とは全く違う。価格、雰囲気、土地、全てがパワーアップしたスペイン料理の名店「アカ（aca 1°）」。 諭吉2枚程度から5枚に変わり、アットホームな空間から重厚感ある高級 […]
- 2023.07.12
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「熾どり （シドリ）」（小伝馬町）当日予約で行ける焼鳥屋
3年前まで人形町に住んでいた。日本橋に憧れた学生時代、いつかは日本橋に住んでやる、と熱い想いを胸に夢が叶った2019年夏の事。日本橋といえど、日本橋をいう地名が付くエリアは広い。茅場町、小網町、本町、 […]
- 2023.06.15
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四季のおでん（新橋・銀座）〆を楽しむ
「四季のおでん」はその名の通り、おでんが楽しめるお店だ。おでんと言えば、気温が下がる冬に食べると醍醐味があり、特に年配者に人気高いジャンルの一つ。都内では専門店が少なく、食べに行くことがほぼ無い。大阪 […]
- 2023.06.12
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生醤油のタレで頂く焼鳥！「うめ家」（新橋）
新橋に「うめ家」という焼鳥屋がある。新富町に「さくら家」の派生的なお店であり、老舗の焼鳥屋だ。 なぜ、同店へ足を運んだかと言うと、鳥さわ大将中澤氏が「さくら家」で働いていたからなのだ。話は少し逸れるが […]
- 2023.06.09
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釜飯も名物！「ニュー鳥ぎん」（銀座）焼鳥を堪能
人生初の「ニュー鳥ぎん」、銀座界隈ではとても有名で老舗店の一つである。食べログ情報によると、1953年創業。2023年現在で約70年も営業している事になる。飲食店は3年持てば立派と言われている時代に、 […]
- 2023.06.06
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銀座昼飲みの聖地！「泰明庵」蕎麦もつまみも豊富
銀座にある「泰明庵」はセリが楽しめるということでも有名だ。根っこが付いた本物のセリを豪快にそばに入れて、ジャキッ、ジャキッ、頭に響かせながら咀嚼する楽しみが魅力。正直、味に関しては普通の野菜だし、特段 […]
- 2023.05.27
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何食べてもウマい！「大阪お好み焼 英 人形町店」
昔、お好み焼は家で食べるものだと思っていた。母親が作ってくれるお好み焼は、テーブルに電気プレートを置いて、お好み焼粉にキャベツをたっぷり入れた生地を焼いて食べる。ソースは基本オーロラソース（ケチャップ […]
- 2023.04.12
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フィッシュサンドが旨い！「みやざわ」（銀座・新橋）
住所は銀座8丁目だが、新橋駅から歩いた方が比較的短い距離にある喫茶店「みやざわ」。たまごサンドが有名とのことで、以前から気になっていた。 昼11時半から深夜3時までの営業とって、時間帯によって客層が全 […]