- 2020.07.09
- 四ツ谷・市ヶ谷・神楽坂・飯田橋,
予約半年待ち！「すし匠」（四ッ谷）で品数豊富なコース料理を堪能する
半年ぶりに訪れた「すし匠」（四ツ谷）。前回は常連の友人に無理言って連れて行って貰い、さらにお店の方にも無理言って次回の予約も取らせて頂いた。 予約が取れない事でも有名な「すし匠」。グルメの友人に声を掛 […]
四ツ谷・市ヶ谷・神楽坂・飯田橋
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- 2020.03.26
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店主がキレッキレのお店！「焼鳥 おがわ」（四谷三丁目・荒木町）
ミシュラン獲得した荒木町にある焼鳥屋「焼鳥 おがわ」へ行って来た日の事。 前々から行ってみたかったお店の一つ。日曜日も営業しているので仕事が早く終わった日にでも行こうと決めていたが、何だかんだ後回しに […]
- 2020.03.17
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松坂牛持ち込みの貸切会！「焼肉ヒロミヤ 3号店」（曙橋）
予約二年待ちの焼肉屋「焼肉ヒロミヤ 3号店」にて知人の貸切会に参加して来ました！ 「ヒロミヤ」、前に行った場所以外にある事を知らなく、3号店と呼ばれている場所はこじんまりした古民家。大通り沿いにあった […]
- 2020.02.24
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鉄板中華が楽しめるお店！「遊猿（ユウエン）」（四谷三丁目・荒木町）
「鉄板中華 青山シャンウェイ」出身の店主が出店した「遊猿（ユウエン）」へ行って来た日の事。 毛沢東スペアリブが人気と話題を呼び、鉄板中華を食べに行ったのが昨年の夏。メニューには『激辛』と書いてあったが […]
- 2019.11.24
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特製味噌ダレで食べる鶏肉がクセになる！「鳥焼のんき 四谷本店」
「鳥焼のんき」。 四谷に今年オープンしたばかりの激安鳥焼肉専門店。激安と聞けば、若者を中心にワイワイ楽しめお酒が飲めれば良く料理は二の次といったイメージが付いてしまうかもしれないが全く違う。 三重県松 […]
- 2019.10.20
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予約困難！ランチも楽しめる「すし匠」（四ツ谷）へ初めて行ってきた
東京を代表する鮨屋の一つ、「すし匠」（四ツ谷）へ行く事が出来た。予約困難なのはもちろん創業者の中澤氏が1989年に創業し伝説の鮨職人とも言われている程有名な方だ。 中澤氏は今現在ハワイに支店を出し、そ […]
- 2019.07.30
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鳥よし出身の正統派焼鳥店！「焼鳥 多喜」（四谷三丁目）
数々の有名焼鳥店が修行していたお店が中目黒にある「鳥よし」。 あの「鳥しき（目黒）」の店主もここで修行し、今ではNo. 1の焼鳥屋へ進化した。さて、四谷三丁目駅近くにある「焼鳥 多喜」へ行ってきた時の […]
- 2019.07.18
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スペシャルコースを堪能する！！「炭火焼肉 なかはら」（市ヶ谷）
昼に鮨を食べて、夜は一度行ってみたかった「炭火焼肉 なかはら」。実はこの日、私の誕生日で普段よりも少し贅沢させて頂いています（笑） 料理全般高級志向になっている中、「炭火焼肉 なかはら」も強気な価格で […]
- 2019.06.25
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予約は2年先まで取れない！「焼肉ヒロミヤ」（曙橋）へ久しぶりの訪問だ
1年前に取った予約を忘れそうになっていた。 前回「焼肉ヒロミヤ（曙橋）」へ行ったのが、2018年6月の事。その時は、友人がたまたまキャンセルが出たタイミングで予約をしたので、1年も待たずに食べに行く事 […]
- 2019.06.18
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予約困難！「南方中華料理 南三（みなみ）」（荒木町・四谷）を堪能してきた
荒木町にある「南方中華料理 南三（みなみ）」（以下、「南三」）というお店が話題になっている。 グルメな方々がSNSで頻繁に投稿していて、私も気になり行こうと電話してみたが、予約日があり、その時に電話し […]