ラーメン

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ラーメン

2019.05.09
板橋・十条・赤羽・駒込・巣鴨・大塚,

限定の昆布水つけ麺がめちゃくちゃ旨い！「麺処ほん田」（東十条）

東十条で圧倒的人気を誇るラーメン屋「麺処ほん田」へ久しぶりに行ってきた。ラーメン好きなら説明は不要かな？店主の本田氏は10年に1人の逸材として話題になった方です。初めて行ったのは2年前くらいかな […]

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2019.04.22
板橋・十条・赤羽・駒込・巣鴨・大塚,

イタリアン出身の店主が作るラーメン！「麺庵小島流板橋本町本店」

「麺庵小島流板橋本町本店」（以下、「小島流」）へ行って来た。以前から気になってはいたけれど、タイミングが合わずに行けてなかったお店の一つ。板橋本町周辺にも気になるお店が多く、隠れた名店もありそう […]

ラーメン

2019.03.31
上野・御徒町・浅草・日暮里,

二郎インスパイアが味わえる！？「麺家ぶんすけ」（浅草）

ラーメン二郎全国制覇までの足取りが止まってしまった。残す店舗は、西東京エリアと埼玉県エリア、そして地方。地方は食べ歩き旅行に行く予定を立てた時、ついでに行きたいと思ってる。西東京エリアと埼玉県エリ […]

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2019.03.21
両国・亀戸・錦糸町・小岩,

中華そばとみ田プロデュースのラーメン屋！「心の味製麺」（平井）

日本を代表するラーメン屋、「中華そばとみ田」がプロデュースしたお店があるのをご存知でしたか？江戸川区平井駅から徒歩数分の場所にある「心の味製麺所」。知る人ぞ知る名店らしく、中華そばとみ田と同じ食材を […]

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2019.03.17
秋葉原・御茶ノ水・神田・水道橋・本郷,

清湯つけそばと特製卵かけご飯を堪能！「神田勝本」（神保町）

神保町駅から徒歩5分くらいの場所にある、「神田勝本」へ行って来ました。水道橋に本店があり、神保町は2号店。お店の前を通る度、毎回大行列しているので気になっていた。つけそばが2種類の麺が相盛りになっ […]

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2019.03.13
秋葉原・御茶ノ水・神田・水道橋・本郷,

行列覚悟！生姜醤油ラーメンがクセになる「青島食堂秋葉原店」

「青島食堂」という名のラーメン屋をご存知でしたか？新潟県に本店があるそうで、新潟出身の友人から強くオススメされていたお店なんですが、タイミングが合わずに行けてなかった。支店が秋葉原にあり、いつ行って […]

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2019.03.09
板橋・十条・赤羽・駒込・巣鴨・大塚,

行列覚悟！暴力的二郎系ラーメンがヤバイ「富士丸」（梶原店）

ラーメン二郎インスパイアの中でも、圧倒的存在感が大きいのが「富士丸」ではないでしょうか？ラーメン二郎赤羽店の店主が独立し作ったお店が富士丸。現在、神谷本店、西新井店、梶原店があり、今回行ってきたのが […]

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2019.02.27
両国・亀戸・錦糸町・小岩,

つけ麺&ラーメンを堪能！「麺屋緑道（エンドウ）」（門前仲町）

門前仲町にある人気ラーメン店、「麺屋緑道（エンドウ）」へ行ってきました。つけ麺で有名な亀有の名店「つけ麺道」で修行なさった店主のお店です！見るからにコシのある麺と、濃厚な魚介つけ汁、絶対好きなつ […]

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2019.02.23
埼玉県,

「蒙古タンメン中本草加店」で味噌卵麺を完食してきた

蒙古タンメン中本を紹介するのは初めてかもしれない。『ラーメン二郎全店舗制覇までの道のり』を頑張っているけど、蒙古タンメン中本は避けていた。ラーメン二郎同様、中毒性のあるラーメンがウリだけど、絶対辛 […]

ラーメン居酒屋・食堂

2019.02.19
原宿・表参道・外苑前・青山,

西麻布交差点近くにある「かおたんラーメンえんとつ屋南青山店」へ行ってきた

西麻布交差点からほど近い場所にある、ディープスポット「かおたんラーメン」をご存知でしょうか？昼の営業から通しで早朝までやっており、西麻布や六本木周辺で飲んだ方が〆に食べに来たりしているそうだ。前に私 […]