- 2022.06.09
- 上野・御徒町・浅草・日暮里,
シュウマイが絶品の町中華!「博雅」(浅草)を堪能
浅草で絶大な人気を誇る町中華「博雅(はくが)」へ初訪問。 界隈に多くの町中華が軒を連ねるエリアでもあり、古参店から新店舗まで幅広いジャンルの飲食店が立ち並ぶ。 「博雅(はくが)」の名物、シュウマイ(焼 […]
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かねてより伺ってみたかった代々木上原にある「按田餃子」へ初訪問。 数年前、メディアに取り上げられたこときっかけに話題になり、大人気。女性客を中心に行列ができることもしばしば。 話題になり始めた頃、私も […]
京都市役所前にある、人気中華料理店「広東料理 鳳泉(ほうせん)」の紹介。 京都府の中でもかねてより訪れてみたかったお店の一つ。広東料理ということで、味付けはあっさり。昨今の油コテコテの中華料理とは違い […]
京都・二条にある「大鵬(たいほう)」名物”てりどん”がずっとに気になっていた。四川料理に定評があるお店だけに、余計”てりどん”?と。食べ歩き好きの友人、知人がこぞって食べに行っていたし、何より中華料理 […]
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神保町にある冷やし中華発祥の「揚子江菜館 (ヨウスコウサイカン)」へ行った日の出来事。皆さんにとって、冷やし中華といえばどこのお店が真っ先に浮かぶかな?地元の中華料理店で食べた冷やし中華だったり二郎系 […]
錦糸町にある「中国酒家 大三元(だいさんげん)」のご紹介です。 種類豊富なメニューは主に広東料理が中心。中華料理の中でも、素材の味を活かした料理なので日本人向けなのはいうまでもなく、とにかく人気のお店 […]
八丁堀駅近くにある長崎チャンポンが有名な「長崎菜館」のご紹介になります。 この界隈のオフィスで働いているかた、もしくは周辺に住んでいるかたがたはご存知かもしれませんが、デカ盛としても有名なんです。野菜 […]
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