2020年3月16日新発売の二郎系ラーメンキット、日清食品「豚園 背脂醤油豚ニンニク」を食べてみました！
コンビニでも二郎系のラーメンが売っていたり、カップ麺も発売されていたりと何かと新商品は話題になっている。自宅でも簡単に二郎系が食べられるなら、近くにお店が無くても問題ない。
以前、セブンイレブンで今も販売されている『豚ラーメン』の実食レビューを書いた事があった。コンビニ食やインスタント麺の基準をどこに設ければ良いのか悩む。お店で食べるラーメンと比べても駄目だし、鍋二郎と比較しても意味がない。
考えた結果、自分が美味しいか美味しくないか、単純に判断する事にした。
果たして「豚園 背脂醤油豚ニンニク」、どんな味だったのか？レビューしていきたいと思う。
「豚園 背脂醤油豚ニンニク」はどこで買えるのか
発売当初から話題になっていた商品なので、スーパーやコンビニでは何度も見かけていた。ジロリアンの一部の方々には人気が高じて買いあさっていたという噂も耳にした。
期間限定販売や、人気過ぎて欠品になってしまうとネットで高く売れたりする事もある。一時、ペヤングに異物混入事件がありネット上では価格が高騰し過ぎて、ペヤングバブルとも言われていた。
今現在（2020年8月）、どこで販売されているのか？
近所のスーパーへ行き、通りかかったコンビニに入ってみたりしたが、置いていないお店の方が多くなっていた。
人気過ぎて欠品になっているのか？
逆に売れないから置いていないのか？
真相は分からない。
しかし、仕事中待機時間があり某所のセブンイレブンへ入って商品棚を見てみると、あった。3個しか置いてなかったが確かにあり、未だ食べていなかった私は手に取り買った。
セブンイレブンで買える事が多いそうだが、発売当初より販売店が減っているの現実。。。
そのうち買えなくなるのか、新商品を提案して販売するのか分からないが、資金力ある会社なので改良しているでしょう！
お店で買えない場合は、送料かかってしまう場合もあるがネットで買うのが良いと思う。金額によっては送料もかからないし、好きな人は定期便もあるので是非！！
いざ、作って実食！
『ニンニク盛りますか？』
言葉もパッケージデザインも二郎を意識しています。
用意するものは、もやしのみ！スーパーで売っている安いもやしで十分。某ユーチューバーさんはもやしの代わりにミックス野菜を用意していたなぁ。特に決まりはないので、好きな野菜を用意しましょう。
野菜なしも楽しめるけど、見た目と食べた時の物足りなさを感じると思う。
原材料名。
アレルギーと栄養成分表示。
一食あたり702キロカロリーある。
二郎（系）を食べたと思えば少ない方。即席麺と考えると、ダイエット中の私には躊躇してしまいそうだ。。。
（ここにもやしも入るので、多少カロリー数は上がるでしょう）
箱の中身を取り出すと、
麺、スープ、焼豚が入っている。
おいしい作り方の説明があるので手順通り進めていきます！
①鍋にお湯500mlをよく沸とうさせ、めん・焼豚を入れ、5分間ゆでる。
その間、もやしを電子レンジで温めておく。
時間は決まっていない。シャキシャキが好きな方は短く、クタクタが好きな方は長めに火入れしよう。（電子レンジでは無く、茹でても良いと思う）
②ゆで上がる直前に豚園スープを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
③火を止め器に移して、あらかじめ電子レンジで加熱しておいたもやしをのせる。
（付属で付いています）
④もやしの上に焼豚・背脂・ニンニクをのせて、完成！
ラーメンの器を持っていないのでスープもふちギリギリでアッツアツ（笑）
何とか移動させ、いざ実食！！
クタクタ派なので時間長めに火入れしたもやし。
背脂を少しかけ食べるが、脂自体には味は無い。スープに浸しながら食べるか、ニンニクを絡めて食べる方が良い。
スープはこってりした豚骨醤油味。二郎らしい濃い口の味になり、ニンニクを絡めなくても香りがある。スープ単体で食塩相当量が6%以上あり野菜は必須だと思った。
一応天地返しもどきをして、麺とご対面（笑）
厚みのある縮れ麺は 極太麺。
麺の量は調理前で95gと食べ応えある。むちむち・もちもちとした加水率の高い弾力だったので、もうちょっと二郎系らしいゴワゴワ・ワシワシとした食感に寄せてほしいところはあるものの、ふかふかと頼りない食感になることもなく、コシも強めで単純にクオリティの低い麺では無いと感じる。
個人的にデロ麺より固めの方が好きなので茹で時間を1分短くしても良いと思った。余熱で麺に熱が浸透していくので後半、結構軟い感じになった。
焼豚は、インスタント麺に付いているオーソドックスなタイプ。
可も無く不可も無い。
味変は家にあった七味や胡椒を使ってみた。
味変と言うよりは、ニンニクを刻みにして入れたり、野菜をたくさん投入するとか、後生卵をつけ汁にして食べると言う工夫をした方が面白いと思う！
ご馳走様でした！！
食べ終えて
「豚園 背脂醤油豚ニンニク」完食しました。
二郎系には程遠い印象もあり、改良の余地も強い。課題はやっぱ麺だろう。お店でしか楽しめない食べた時のワシワシ、モチモチした食感が欲しかった。セブンイレブンのとみ田監修の「豚ラーメン」を食べた時も感じた麺の課題。今後どうなっていくのかなぁ。
しかし、自宅で食べるには申し分無いジャンクなスープだった！スープを残してしまったけど、〆に雑炊にしても美味だろう。塩分多い分、ご飯が進む（笑）
豚園以外にも様々な二郎系インスタント麺が出ているので、食べたらレビューしていきたいと思う！次は『豚ラ王』を買ってみようかな？
