カップラーメンの進化が止まらない。
大人気のマルちゃん製麺から、2019年4月1日から販売開始された「焼そば」と「汁なし担々麺」が気になって気になって、販売直後に購入し食べてみた。
メーカー販売希望価格はどちらも220円（税抜）。カップラーメンの中では少しは高めかもしれないけど、1食の金額を考えたらリーズナブルだと思う。
カップラーメンの「焼そば」は沢山あり、正直レッドオーシャンなので人気商品になるのは難しいような気もするが、、、
とりあえず、2種類食べてみたので紹介しようと思います。
マルちゃん製麺から新発売の「焼そば」と「汁なし担々麺」を食べ比べてみた
販売を知ったきっかけは、某グルメ著名人の投稿からだった。
パッケージデザインもグルメの方が製作したらしく、「これは旨い！」と絶賛していた。
自分でデザインして、美味しくはないとは流石に言えないし、売れてくれれば株も上がるので「旨い」と発信するよね（笑）
コンビニエンスストアで売っていたので購入する。
メーカー希望小売価格220円（税抜）より2円安い、218円（税抜）で売っていた。
最近のカップラーメンはクオリティが上がり過ぎていて、新発売された商品は食べるようにしている。
様々なカップ麺が陳列されてる中、パッケージが明るく眼に触れるのでインパクトはある。
飲んだ帰り、コンビニで買ったので翌日の楽しみにと思い「焼そば」と「汁なし担々麺」を購入した。
焼そば
先ずは焼そばから食べてみよう。
カップ麺の焼そばと言えば、「ペヤング」「UFO」「一平ちゃん」が昔から人気があり、よく食べていた。
作り方の手順。
カップ麺を食べ慣れている方なら軽く見る程度で作れるとは思うけど、間違えないようにチェックする。
464kcal（カロリー）か。
減量したいけどしきれていない私のとって、カロリーが少ないのは嬉しい。
カップ麺って思ったよりカロリーが低い事を知った。
早速手順通り作っていこう。
① フタをAからBまであけ、3種類の小袋を取り出す。
② かやくを麺の上にあけ、熱湯をかやくの上から内側の線まで注ぎ、フタをする。
③ 5分後Cの湯切り口をはがし、ゆっくりかたむけてお湯をすてる（やけどに注意）
④ 液体ソース、粉末ソースをかけてよくまぜ、ふりかけをかけて出来あがり。
よっしゃ、完成した！
よくかき混ぜ実食！
麺は、ノンフライ麺なので油揚げ麺と違って力強さがある持ちこたえ。
しかも、太めの平打ち麺なのでコシもしっかりありそうだ。
ほうほう。
なるほど。
カップ麺の焼そばシリーズの中では一番麺がハッキリしていて生麺の様な食べ応え。
ソースは甘辛いけど、甘めが先行する味付けかな。かやくに入っているキャベツもシャキっとした食感があるし全体的にバランスが良い。
流石マルちゃん正麺シリーズ、麺にインパクトがある仕上がりになっていて、これは美味い！
自分で焼そば作る手間隙考えたら、カップ麺を選ぶよね。
汁なし担々麺
続いて、汁なし担々麺！
油そばなどはカップ麺シリーズでかなり出ているけど、汁なし担々麺と堂々と謳っているものはなかった様な気がする。
個人的にも、汁なし担々麺は好きなのでかなり期待値が高い（笑）
作り方は、ほぼ同じなので省きます。
汁あり担々麺より、汁なしの方が大好きなのでワクワク。
刻みネギや白髪ねぎ、さらにはラー油や花椒など個人的にはトッピングしたい気持ちが高いけど、先ずはそのまま楽しもう。
完成。
かなり麺が太めなのが分かるかな？
さらに入っていたら、お店で出してくれる汁なし担々麺に見えそうだ。
お湯を入れて5分、しっかり待たないと固まって全体が混ざらないので我慢。
（汁ありのカップ麺を食べるときは固めが好きなので、表示時間より早めに食べ始めてしまう癖があるけど、ここは表示通りやりました）
混ざったところで、どれどれ一口。
麺は焼そば同様、ノンフライ麺。確かなコシと麻辣が効いた四川系のソースが絶妙に絡んで口内が痺れる。
おいおい、ここまで本格的な汁なし担々麺が気軽に楽しめて良いのかよ？
ズルズル、食べ始めた箸が止まらないくらい好きな味だーー！！
肉とネギの味もあるけど、もっとアレンジしたくなる！
ソースの味は完璧なので、具材を上で言ったものを入れてアレンジするか。花椒だけでも入れたら本格的な味になるので、次回は入れようと思う。
味はめちゃくちゃ好みだったけど、ボリュームが足りなのには現実。
一食としてみるのはキツイと思うので、飲んだ後の〆として食べるか、おつまみとして食べるかが良さそうです。
1人で2つ食べてもお腹に余裕があったので、若干物足りなさを感じたな（笑）
しかし、カップ麺のクオリティが上がり過ぎているのでこれからも新発売はチェックしよう。
ご馳走様でした。
