- 2019.08.31
- 銀座・新橋・大手町・日本橋・人形町,
小洒落た割烹料理屋があった！「炭手前 鷽」（水天宮前）
食べるのが好きな知人に教えてもらった近所の和食割烹料理屋「炭手前 鷽（すみてまえ うそ）」（水天宮前）へ行って来た。 炭手前という店名が付いているので、炭焼きを中心とした料理がメインらしい。鷽（うそ） […]
銀座・新橋・大手町・日本橋・人形町
- 2019.08.29
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空間重視のお洒落なカフェ！「イルマン堂」（小伝馬町）
カフェを紹介するのは初めてかもしれない。 近所にある「イルマン堂」という謎のカフェが出来ていた。なぜ当店に気が付いたかというと、女性客大行列を作っていたからだ！ スポーツジムに行く時、お店の前を通る事 […]
- 2019.08.23
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一風変わった洋風カツ丼が名物！「洋食 小春軒」（人形町）
人形町駅からほど近い場所にある、「洋食 小春軒」へ行って来た。 知っている方も多いと思うが、ここの名物はカツ丼。カツ丼と言っても、一般的な玉子で綴じられたものではなく洋食屋ならではのオリジナリティ溢れ […]
- 2019.08.20
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チャーハンが名物！「中国名菜処 悟空（ごくう）」（銀座一丁目）
悟空（ごくう）、と聞いて何を想像する？ 私世代だったらドラゴンボールを真っ先にイメージする。（最近だったら、予約の取れないマッサージ店もあるかな） 悟空は悟空でも、今回紹介するのはチャーハンが名物の「 […]
- 2019.07.28
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旨くなった！？「自家製さぬきうどんと肉 甚三 （じんざ）」（大門）
久しぶりに大門にある「自家製さぬきうどんと肉 甚三 （じんざ）」へ行ってきた日の事。 実は他のお店にランチを食べに行こうと思ったけど行列だったから諦めた。どこ行こうかな〜、と携帯で検索し、暑かったので […]
- 2019.07.26
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予約困難になる前に行くべき鮨屋！「冨所（とみどころ）」（御成門）
2019年、必ず行っておいた方が良い鮨屋がある。 西麻布「鮨真」で修行していた方が御成門に「冨所（とみどころ）」といお店を開いた。「鮨真」には一度も行った事がないが「鳥さわ22（西麻布）」の大将からオ […]
- 2019.07.25
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新橋のガード下で初めて飲んだ！焼鳥が楽しめる「羅生門」へ、初訪問
新橋のガード下はサラリーマンの聖地！ 一度はガード下で食べ飲みしたいと思っていたけど、人気店情報が無く避けていた。そんな時友人から、「新橋のガード下の羅生門（らしょうもん）、いつも行列しているから行っ […]
- 2019.07.23
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ランチの焼鳥丼が名物！「栄一（えいいち）」（京橋）へ初めて行って来た
京橋にある「栄一」にて人気の焼鳥丼を楽しんで来た日の事。 京橋は銀座界隈の一つであり、高級店や老舗店が建ち並ぶエリア。近くの伊勢廣本店は大正10年創業と、相当歴史が深い。今回紹介する「栄一（えいいち） […]
- 2019.07.17
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ランチの18貫コースを楽しんできた！「鮨 いしやま」（銀座）
熱海でゆったり一泊し、10時代の新幹線で東京駅に向かった。もっとゆっくりしても良いような気がしたけど、お店の予約もあって難しい。 そもそも『ゆっくり』する事自体私には無く、滅茶苦茶二日酔いの時はダラダ […]
- 2019.07.11
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若き大将のシャリのパンチが凄い！「高柿の鮨」（水天宮前）
鮨屋バブルが止まらない。 水天宮前にオープンした「高柿の鮨」、ご存知だろうか？新橋にある「新ばし しみず」出身の方が新たにオープンしたお店だ。 「新ばし しみず」、実は一度も行って事がないが鮨業界では […]