今回の広島食べ歩き旅行で1、2位を争うくらいヒットしたのが「そらや」。
14時から営業している、一見特徴が全くないお店。しかも立ち飲みだから、近隣の飲兵衛で溢れかえっているのかと思い込んでいた。
”せっかく時間あるなら、「そらや」でも行って来れば?1人だから入りやすいよ。”
年間2,000軒食べ歩いているT氏が教えてくれたので行くことに。
1人で軒数を回ろうとするとお店選ぶを慎重にしなければならない。コース料理なら1軒で腹一杯になるし、中華料理屋はもってのほか。アラカルトで少量ずつ楽しめて、かつ、ふらっと入れるお店が重宝される。
広島市中心街周辺で1人飲みなら是非「そらや」へ行ってみよう。
個人的にはかなり好きだったし、今回の3泊4日の広島旅行で2回(実際は3回なんだけどその話は後程)堪能した。
どんな感じなのか、早速紹介しよう。
14時から営業中!昼飲みにも最高
レモンサワーが有名なお店で出た後、散歩がてら「そらや」まで歩いて向かう。
日中は半袖半ズボンで十分だが、夜は羽織る物一枚欲しい気温の9月の終わり。過ごしやすい気候の中、知らない街を歩くのは楽しい。路面電車が走り、日中歩いた道には帰宅ラッシュの人々が多い。流石中心街だな。
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2679-1024x768.jpg)
昼間に行った「尾道ラーメン 暁」から歩いてすぐの場所にあった。
大通りから一本路地入ったところに、ポツンっと佇む「そらや」。
間口の狭い扉から暖簾をくぐる。
男性2名の店員さんが迎えてくれて、空いている場所へ案内される。
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2680-1024x768.jpg)
料理メニュー。
基本、激安。
しかも、どれ食べても旨い(旨かった)。
好きな料理を注文すべし。
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2681-1024x768.jpg)
飲み物メニュー。
同店は日本酒に力を入れている様子。壁には日本酒メニューがずらり並び、熱燗かぬる燗を注文している人が多く見受けられる。
昔は日本酒飲んでいたけど、今は焼酎(もしくはウイスキー)炭酸割。
中々ソーダ割を注文して楽しみましょう。
「そらや」を堪能
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2684-1024x768.jpg)
刺身盛り合わせ。
鮪、ハマチ(カンパチかも)、真鯛湯引き、太刀魚、イカ。
どれもブリブリで新鮮なやつ。800円でこの内容は素晴らしい。
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2685-1024x768.jpg)
ポテサラ。
ツナとフライドベーコンが入っているのかな。
しかも200円。
ヤバくない?
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2687-1024x768.jpg)
広島菜漬け。
箸休めにとても秀逸な一品。
野沢菜みたいな食感。漬物好きは、是非食べてみよう。
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2688-1024x768.jpg)
れんこん塩辛バター。
れんこんの食感、塩辛の旨味、バターのコク(油)、三位一体が美味しくないわけがない。
中々ソーダ割をもう一杯お代わり。
初日の「そらや」は、ここでご馳走様でした。
翌日。朝から営業している食堂で一杯やってから、「そらや」を思い出して向かった。
年中無休を書いてあったので14時から営業していることだと思い込み、到着。
が、たまたまの定休日。
ダラダラ飲みたかったのだが残念無念。
仕方ない、一旦ホテルへ帰ってサウナと風呂でも入ろう…
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2784-1024x768.jpg)
3日目の夕方頃。
中澤氏と一緒に「そらや」へ訪れる。
3日連続訪問。
初日とは違い、女性2人で切り盛りしていた。
どちらも接客上手で会話も楽しい。
改めて素晴らしいお店だなっと実感する。
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2779-1024x768.jpg)
ポテサラ。
玉ねぎスライスが乗っている時と乗っていない時があるらしい。
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2781-1024x768.jpg)
薬味やっこは300円。
中澤氏が大好きなやっこ。
ヘルシーで良いよね。
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2782-1024x768.jpg)
魚介ガリ巻き。
感動は無いけど、洒落た一品も提供している。
欲を言えば、脂の乗った鰯なんか巻いてくれたら嬉しいな。
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2783-1024x768.jpg)
あんこう天ぷら。
500円でアンコウも頂けるぞ。
どうだ!都内でも滅多に味わえない品が低価格、かつ14時から楽しめるなんて素晴らしくないか!?
筆者はとても感動しました。
また、広島来る事があれば、必ずよりたいお店の一つ。
ありがとう。
ご馳走様でした。
食べ終えて
![絶品料理の数々!「そらや」(広島・八丁堀)](https://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-2689-1024x768.jpg)
1人3,000円もあれば大満足するよ。
ガブガブ飲んでも一杯が500円以下。料理も200円のものも多いし、500円も出せば高級食材も頂ける。
随所でお店のこだわりが垣間見えるから、個人的には大ヒット。地方ならではの空間も体感する事が出来ました。
さっ、初日最後の食事。
唯一、10年以上前に来た時のつけ麺屋を覚えているので、そこへ食べに行きます。
東京にも支店があって、無くなっていたけど、当時の感動はあるのかな。
楽しみ。
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