焼き鳥・焼きとん

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焼き鳥や焼きとんなど鳥料理をご紹介しています。

予約必須!こだわりが強い焼鳥店「蘭奢待」(神保町)のコース料理を楽しんできた

焼鳥一つ取っても店によってスタイルが様々だ。 焼鳥のみで終始勝負しているお店もあれば、一品料理でお酒と合わせてくれるようなお店。どちらも個性があって面白く、どちらが好きとかは無い。 今回行ってきた神保 […]

コスパ最高!予約必須なのも納得できた「焼鳥 はちまん」(早稲田)へ行ってきた

1軒目の鮨八幡で軽く食べ飲みし、2軒目に向かったのが同じ建物に地下一階のある「焼鳥 はちまん」です。 「鮨八幡」5代目店主の弟さんが10年以上前から焼鳥屋をやっているそうで、食べログ評価も高くて一度は […]

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