- 2022.05.09
- 築地・豊洲・湾岸・お台場,
ランチ16貫コースを堪能！「鮨 桂太」（築地）
大好きな鮨屋の一つ「鮨 桂太」で、初めてランチ16貫コースを楽しんできた。 昼は水曜日と土曜日と日曜日のみの営業。夜に比べて価格が安い分、予約も取りにくい。 一度電話して昼の予約を取ろうとしたら、”1 […]
寿司・海鮮料理
- 2022.04.09
- 上野・御徒町・浅草・日暮里,
ワンオペ店主の絶品寿司！「鮨 真菜」（湯島）
湯島にある「鮨 真菜」へ行ってきた日のことを書いていこう。 実は数年前からお店のことを知っていた。某グルメアプリで紹介されていたし、知人からも”この辺りでは、かなりおすすめだよ！”と。湯島のお隣は上野 […]
- 2022.04.01
- 世田谷・二子玉川,
新装開店！「鮨 かんてら」（三軒茶屋）おまかせコース
数年前から仲良くさせていただいている友達のひとりが経営しているお店「鮨 かんてら」がリニューアルしたとのことで、新装開店祝いで駆けつけた。 鮨（寿司）不毛の地として、三軒茶屋にお店を構えて3年強。当初 […]
- 2022.03.27
- 両国・亀戸・錦糸町・小岩,
ランチの海鮮丼を食べる！「ふくべ寿し」（清澄白河）
清澄白河駅と森下駅の、ちょうど間くらいの距離にある「ふくべ寿し」でランチの海鮮丼を食べてきた。 前回は夜訪問。お好み握りでいろいろ堪能させていただいた。種類豊富なネタの数々、産地と金額の記載があるから […]
- 2022.03.23
- 上野・御徒町・浅草・日暮里,
立ち食い寿司の名店！「まぐろ人 上野広小路出張所」（御徒町）
大好きな立ち食い寿司屋「まぐろ人」が上野広小路にオープンした。本店は浅草に構えており、御徒町出張所を含め、今回紹介するお店で三店舗目になる。 上野御徒町エリアに二店舗も構えるということは、何かしらの賞 […]
- 2022.02.19
- 上野・御徒町・浅草・日暮里,
もつ焼からのお寿司！「まぐろ人」（上野・御徒町）
目の前の「もつ焼 でん アメ横店」を出たそのあしで、「まぐろ人」へ突入。都内の立ち食い寿司屋をたくさん食べ歩いてきたけど、まぐろ人は昔から変わらず種類豊富で鮮度抜群のネタを楽しめ、ちょい飲みにも最適。 […]
- 2022.01.31
- 銀座・新橋・大手町・日本橋・人形町,
大好きな鮨屋「寿司富」（小伝馬町）アラカルトで堪能した！
気軽に行けるお寿司屋さんといえば「寿司富」になっている。初めて訪れたきっかけはなんだったのか、と思い返しても思い出せない。住んでいる家が近かったことは確かだけど、行きたいと思ったことがなかった。写真を […]
- 2022.01.07
- 目黒・五反田・武蔵小山・白金,
超予約困難！「島津」（白金高輪）で最高の鮨コースをいただく
白金高輪にお店を構える「島津」の紹介になります。 鮨好きの方々はご存知の方も多いとは思いますが、オープンして間もなく予約困難店の仲間入りを果たしてしまいました。次から次へ、鮨業界は予約困難になってしま […]
- 2021.12.31
- 銀座・新橋・大手町・日本橋・人形町,
銀座で極上の寿司ランチ！「鮨 いしやま」18貫コースを堪能する
2年ぶりの訪問になってしまった「鮨 いしやま」さんの紹介になります。 再訪問しようと試みていましたが、この2年間はスタンプラリーに忙しかったので、ほとんどの鮨屋は一回行ったきりでした。今考えると恥ずか […]
- 2021.11.27
- 銀座・新橋・大手町・日本橋・人形町,
おまかせコースを堪能する！「鮨 一條」（東日本橋・馬喰横山）
ご無沙汰になってしまった「鮨 一條」さんへ、友達でもある不動産会社社長F氏と一緒に楽しんできました。 初めて訪れたのは2018年になる。当時、都内のお鮨屋さんによく食べにいった。巷で有名なところや、予 […]