広尾から徒歩10分強の場所にあるジビエ料理に定評がある「コントワール ミサゴ」へ行ってきました。
もちろんジビエ料理以外の料理もオススメだし、何食べても美味しいフレンチ!
フレンチと聞くと、かしこまってピシッとしていかないとダメなイメージだけど、当店はカジュアルにフレンチが楽しめ、カウンター席もあるのでお一人様でも入りやすい。
テーブル席や個室もあるので、デートや接待、さらには家族でも使い勝手が良いです!
この日は友人と二軒目使いで堪能してきました。
フレンチをベースにした絶品料理の数々
友人が前もって予約してくれ、行くことができました。
予約したほうが確実ですが、当日でもタイミングが良ければ入れます!
上でも言ったけど、二軒目使いで訪問。
アラカルト、コースどちらでもいいから友人は予約してくれたらしい!
私の性格上、「せっかく来たならたくさん食べたい!」
という気持ちが強く、一軒目でガッツリ食べたのでありがたかった(笑)
ただ、行って食べると同時に後悔もしました。
「一軒を当店にすれば良かった!前のお店で軽めにするべきだった〜」と。
メニュー数が多く、どれも食べてみたいというのもあるけど、店主の作る料理は何食べても美味しいんです!!
旬の食材を使った料理から、オーソドックスな一品料理。さらにはメニューになくてもリクエストしたら応えてくれ、美味しく作ってしまう。
次回は、お腹空かせてコース料理を注文すると決めました!
この日はカウンター席で楽しみましたが、店主との距離も近いし、料理を作っている姿も観れるのが良かった。
基本料理は店主が一人で作っているので、常に忙しそうですが、色々と聞いたりオススメを聞けば応えてくれます。
種類豊富なメニューの数々!
店内入って、壁に書かれたメニューの数々。
ざっくり数えて40種類は最低あり、何を注文すれば迷ってしまいます!
そんな方は、コース料理がオススメです。
旬のおすすめコース(7,500円)、プリフィックスコース(9,800円)、シェフのおまかせコース(14,000円)、極みコース(25,000円)。
松・竹・梅でどれを注文すればいいかわからないけど、高ければ高いほど高級食材が使われるのでしょう!
例えが寿司屋になってしますけど、安い寿司ネタ(タコ、玉子、コハダなど)の方が仕事してあって私は好きなんです。
高いネタ(大トロ、赤貝、雲丹)は寿司職人の仕事がないので私は滅多に注文しません。
この原理で、フレンチもそうなのかな?
なので私だったら先ずは、旬のおすすめコースを注文するでしょう!
(二軒目だった私は、アラカルトで楽しみました(笑))
飲み物はワインがメインで、グラスワインは赤白、各3種類ずつありました。
もちろんボトルもたくさんあるので、お好みを伝えれば何種類か持ってきて選べます。
「コントワール ミサゴ」を堪能
色々店主に相談し、今日おすすめの料理と私が食べたい料理を堪能する事に!
スパークリングワインボトル
乾杯は、スパークリングワイン!
せっかくならボトルを入れてしまおう、と注文。
シュワっとした飲み口と喉越しが最高ですね!
ハタのカルパッチョ&自家製フォカッチャ
お通し的な料理か挨拶代わりの一品料理かはわからない。
ハタのカルパッチョは水ナスが添えられ、味付けのアクセントにくるみオイルを使っています。
ハタの新鮮な甘みとココナッツオイルの相性が素晴らしい!
自家製フォカッチャも、もちもち食感で美味しい。
朝起きて、このフォカッチャがあったら最高だな(笑)
ポルチーニ茸といろいろキノコのオムレツ
店主おすすめ1。
カウンターにたくさんのキノコ類があり、「今日のポルチーニ茸美味しいから、これで一品だすね」と。
初めて食べたかもしれないポルチーニ茸。
松茸にも劣らない香りの強さ!
食感はエリンギに似ているけど、食べた瞬間の香りが本当に心地く、ホッとする。
味付けもいいし、ベーコンの塩気やオムレツのトロトロ食感が全て一体なり、言うことなし!
子持ちヤリイカのソテーとホタルイカ いかすみコロッケ
店主おすすめ2。
旬の子持ちヤリイカとホタルイカを使った一品。さらにはサイコロくらいの大きさしかない、いかすみコロッケ!
全てがイカ尽くし!!
イカ好きはマスト注文すべし!!!
グラスワイン各種
ボトルスパークリングワインがあっとう間になくなり、グラスワイン各種。
私は赤ワインで、この後の料理に合うのをお願いした。
和牛とフォワグラのハンバーグ
ジビエが美味しいと言われている当店でも、この日一番人気は和牛とフォワグラのハンバーグでした!
「なんでこの日一番人気かって?」
食べ始めから常に和牛とフォワグラのハンバーグが注文入って、注文入る度に店主が一生懸命捏ねていました。
なので私も食べたくなり、注文!
見ただけで味伝わりますよね?
和牛の肉汁がジュワッと溢れ、中にはトロトロのフォワグラが入っていてウマ過ぎ!!
ソースも付けわせの野菜も全部好き!!
ジビエもいいけど、ハンバーグも多分負けていないと思う!
ハンバーグ好きの方は一度食べたほうがいいでしょう。
追加のワイン各種
ワインを飲まずにはいれられない!
ハンバーグもしっかりワインに合う味付けなのも素晴らしいです。
魚介のカルボナーラパスタ
メニューにはないけど、
「カルボナーラってありますか?」と聞き、
「メニューにはないけど、作れるよ」
魚介のカルボナーラだったけど、とにかく美味しい!
シャバシャバのソースなんだけど、食べると濃厚で旨味ギュッと濃縮されたような味。
さらには魚介独特な香りも混ざり、細めの乾麺とよく合う!
なんなんだこの店主は?
本当に何作っても美味しくできてしまう。今度、ナポリタンありますか?と聞いてみたいと思います(笑)
お会計
基本、料理もワインもおまかせで食べ飲みしたが、値段ほとんど見てなかった(料理は黒板見ればわかります)。
そして気になる会計は、24,190円でした!
料理数考えたら、少し高いかな?と思うかもしれないけど、私は大満足!!
お店の雰囲気や味、小2時間くらいでしたがとても楽しい時間でした。
次回は最初からおすすめコースを注文し楽しみたいと思います!
大好きなフレンチのお店が増えました。
大変満足!ご馳走様でした!!
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