「肉友(にくとも)」を後にした私達は酔った勢いで近くで働いている友人に連絡をし、仕事終わりだったので合流してもう一軒行く事にした。かなり飲んだから満腹中枢も壊れかけていた・・・
合流する友人は神田駅が帰りやすいとの事。神田といえば、私が大好きな「味坊(あじぼう)」が一番使い勝手が良く、何食べても旨いので予約しタクシーで向かった。味坊は中華料理屋の類に入るけれど、ラム肉に定評があり御徒町に支店もありとにかく美味しくて大人気のお店である!
グルメな方なら一度は行った事あるであろう「味坊」をとことん食べ尽くしてきたので紹介します。
(過去に行った際の記事も参考にして下さい『味坊(神田)』)
神田で食事するなら「味坊」をオススメしたい
「味坊」で食事するのは何度目だろうか。神田で食事する、となると真っ先に思い浮かべるお店が「味坊」である。当初は酔った勢い(今回も同じだけど)でお店に行き、食べ飲みしたけど何となく美味しかったなぁ〜程度だったと思う。(かなり酔っていたので味を覚えていない)
後日、その時一緒に行った友人がラム串メチャクチャ旨かったね!と、言われた。確かに旨かったけど、そんな感動する程だったかな?疑問に思ってしまったので、すぐさま再訪問すると何食べても旨かった。ラム肉は臭みは全く無いどころか旨味が強く食感も柔らかい。味付けは独特な香辛料とスパイスを調合させ病み付きになり時より額から汗が垂れ落ちる刺激さえも感じさせてくれる。本格的な料理の割に値段もリーズナブルでお財布にも優しい。お酒の種類も多く、飲み屋使いや食事だけでも利用出来るので幅広い層に人気なのは行けば納得出来、かれこれ10回以上は食べに行っているお店だ。
神田周辺の飲食店、多くは開拓していないけど失敗を恐れているので無難に旨い「味坊」が一番オススメと私は思っている。
緊急事態宣言が発令された数日後なので普段とは違って静かな街とお店だった。通常は予約しないと満席で入れない事も多いので当日行く際は電話して空席状況を確認すると良いでしょう!
本当に街が閑散としていて驚いた。周辺にはオフィスも多いのでリモートワークが盛んになっていたから仕方ないのかもしれないが、ここまで人が少なくなるのか?普段は乱雑している街が空いているので歩きやすく行動しやすいのは良しとしても、皆政府に言う事に従っていると思うと呆れてしまう。
まっ、あまり言い過ぎると自粛警察がうるさいからやめておきましょう(笑)
「味坊」を堪能する
合流の友人はお店に先に到着しハイボールを飲んでいた。
私達は、、、
紹興酒ボトルを入れ乾杯する。
定番のラム入り焼餃子。
二軒目とは思えない量を注文し始めています(笑)
甘辛でコクのある麻婆豆腐!
豚背骨の醤油うま煮。
いつもは二本以上食べるラム肉の串焼きは、一人一本ずつ!
鶏肉の四川風炒め。唐辛子と粒山椒の麻辣バランスが良く、粒山椒を噛んだ時に刺激と香りが強くて旨い。
紹興酒とも合うが、ハイボールとも相性が良さそうな気もする。
〆行きますか〜と、醤油ラーメンと
羊又焼チャーハンを頂きました!スゲー食欲?と、思われてしまうかもしれないけど三人で食べたからね(笑)。にしても、食べ過ぎたかな・・・
食べ終えて
安定して何食べても旨かった。シンプルな料理に見えるけど、ラム肉に特化した料理も多く素晴らしい。「味坊」が出来て何故他の店舗は、ここに似たクオリティを出せないのか不思議でしょうがないが、そこが人気の秘密なのでしょう!
遠方からも多くの方が通っているそうで、わざわざ行く価値は十分にあります。私の家から徒歩圏内ではあるが30分弱掛かるの難点!徒歩10分以内であれば週一は通っていると思う名店である。
近所にあったら通いたいお店をまとめて家探しして引っ越しするのもアリかもしれない(笑)
てな感じで翌日二日酔いだったのは言うまでもありません。では、又ね〜