四ツ谷にできた「CRUZ BURGER(クルーズバーガー)」は、本郷三丁目にあるファイヤーハウス出身の方が出したお店です!
ファイヤーハウスと言えば、大人気のハンバーガー屋。なので自ずと、クルーズバーガーも大人気のお店になってます😊
個人的な感想としては、クルーズバーガーの方が好きだし、東京でハンバーガーTOP5に入るくらい好みです!
バンズの香りやパティのバランス、そして野菜やチーズの具材と一体になったハンバーガーは物凄くバランスが良い!!
ここは是非行って欲しいお店なので紹介します!!
大人気のクルーズバーガーへ初訪問
クルーズバーガーがオープンした情報は知ってたのですが、なかなか行けずにスルーしていたお店です。
新宿区四ツ谷にあり、この辺りは仕事でたまに来るくらいで、昔ほど通ることも少なくなりました。
しかし、四ツ谷周辺は人気のお店も多いし、私が行きたいお店リストの中にも多数お店があり、その中の一つが今回紹介する「クルーズバーガー」。
仕事の時は毎回車でお店まで行くので、ここは近くに路上パーキングあるので行きやすくて嬉しい😊
昼のピーク時間を過ぎた平日の13時半頃お店に着くと、ほぼ満席状態で、女性が多い印象。奥のカウンター席がちょうど空いていたので、待たずに入ることができたのはラッキーでした!
(数日後、同じような時間帯に行ったら、私が入った後お客さんが続々と来て、外で待ってました。)
メニューです!
ハンバーガーとサンドウィッチ、そしてホットドッグの三枚看板。私は基本ハンバーガー屋に行ったら、ハンバーガーしか食べないけどサンドウィッチも人気があるにで、持ち帰りでいつか食べてみようと思う。
あっ、持ち帰りもやってますし、近隣だったらデリバリーもしてるそうなので是非!
一品メニューや飲み物も充実してます。夜に一杯やりながら楽しむ人も多いのでしょう。
家が近かったら頻繁に通ってしまうだろうな😊
11時〜15時の間はお得なランチセットもあります!ゆっくりお茶しながら食事する人も多かったので、セットは需要がありそうですね。
そして、私は何を食べようか考える。これだけ種類があると、何種類か食べないと語れない!なので初訪問は「ベーコンチーズバーガー」を食べ、再訪問は「チリビーンズチーズバーガー」にしました。
全種類食べてみたいけど、そしたら紹介するのがいつになるかわからないのでとりあえず堪能した二種類のハンバーガーを紹介します!!
クルーズバーガーで二種類のハンバーガーを堪能
卓上には、ケチャップにマスタード、三種類のハバネロソースがありこれはワクワクしますね😜
後ほど試したいと思います!
ベーコンチーズバーガー
こちらが、ベーコンチーズバーガー!
厚めのバンズに、下からレタス、トマト、パティ、チーズにベーコン!
バンズが最初厚めなので、好みじゃないかな?と、思ったけど程よくふんわりし、カリッとした焦げ目も絶妙なんです😊
私はこれが大好きなんですが、ハンバーガー屋では珍しいワッフル型のポテト!
カリッとした食感かな?と思い食べてみると、思いのほか柔らかく食べやすい。しかも甘みが格別なので食べだしたら止まらない!
クラフトビールによく合うだろうな〜
バーガーは食べてわかる、牛肉100%の肉肉しく食べ応え抜群!まるでステーキバーガーを食べてるような感じだけど、しっかりバランスが取れてるので、野菜もバンズも美味しいく食べられる。
これは味変をあまりしないほうがいいような気がしたので、ケチャップやマスタードを付け、さらにアメリカンバーガーに寄らせ完食!
ハバネロソースを少し付けたけど、辛過ぎるのと、パティの旨みがなくなってしまうような気がしたので大量投入はやめました(笑)
チリビーンズバーガー
再訪問は、チリビーンズバーガー!
ベーコンチーズと違って、辛さや食感に癖があるけど、私はチリビーンズバーガーの方が好み😊
チーズとチリソースと豆の食感が絶妙なんです!
口の中で主張し合いたい食材たちが一斉に入ってくるけど、これが途中から仲良くなり、最終的には大親友になってるんです😊
「どう意味かよくわからないよ?」
とにかく美味しいってことだよ!!
一品料理にもチリビーンズあるくらいなので、チリビーンズと一緒にクラフトビールも良いな〜
ハンバーガーを食べた包紙の底にチリビーンズと肉汁が沈んでいるので、最高の特製ソースをワッフルポテトに絡めて食べると、激ヤバ!!
美味過ぎますよ😂ワッフルポテトも美味しいし、チリビーンズに牛100%の肉汁が相まって最高です!!
食べ終えて
物凄くオススメしたいハンバーガー屋に出会ったの久しぶりです!上でも言ったけど、本当にバランスが良く最初の一口で、「これが旨い!」と思いました。
ハンバーガーって単純そうだけど、物凄く難しく奥が深い、チェーン店のハンバーガーもリーズナブルで良いけど、たまには少しリッチで美味しいハンバーガーもいかがですか?
価格崩壊とも言われてるハンバーガーも、お店によって個性があって面白いです!東京で人気のハンバーガ屋、色々と食べ歩きたいな😊
大変満足!ご馳走様でした!!