筋トレ好きな友人が美味しいホルモンが食べられるお店があると聞いて行ってきました。
筋トレ好きな人はトレーニングをした後に焼肉やステーキを食べているイメージがあります。
もちろん色々なお店を知っているので期待が高まります。
東急東横線の白楽駅から徒歩10分ほどの場所にあります！
白楽駅は神奈川大学があり学生の街とも言われて、ラーメン激戦区でもある。
最初に言っておきますが今まで食べてきたホルモン屋の中で5本指に入る美味しさでした。
ホルモンへのこだわり、店主の料理のセンスの良さ、最高！
それではホルモン北野を紹介していきます。
白楽から六角橋商店街の方に下っていき歩くこと10分強でお店に着きました。
決して良い立地とは言えません。
シンプルな看板。店主の名前が北野さんというらしいです。
店内はテーブル席、カウンター席合わせて30席ほどあります。
各テーブルにダクトがあるので煙たくないので良いですね。
ホルモンを焼くと煙がすごく煙たいのが売りな店もありますが私は煙たいのが苦手です。
さらにタバコの煙も苦手なので禁煙のお店が増えてくれれば嬉しい。
壁にはたくさんのサインが。
誰のかはわかりませんが格闘技の選手や音楽関係の方と北野さんは交友が多いらしいのでその方々のかな。
今回はカウンター席に案内されいざホルモン北野を堪能します。
「ホルモン北野」メニュー
フードメニューです。
売りはなんといってもホルモン。豚・牛どちらもあります。
単品で好きなものを頼むのも良いですが先ずはホルモン盛り合わせを頼むことをオススメします。
店主のお任せなので新鮮なホルモンが種類多く少しずつ楽しめます。
ドリンクメニューです。
生ビール、焼酎、梅酒、サワー、ワイン、シャンパン、日本酒、ウィスキー、カクテル、ホッピー、マッコリ。
お酒は一通りあります。飲み物を頼み食べ物も何品か頼み、いざスタート！
ホルモン北野を堪能
先ずは生ビールで乾杯！
お通しにはポテトサラダ。
毎回同じらしいですがこのポテトサラダお酒が進んじゃいます。
自家製なのでさっぱりしていて美味しいです。
お刺身3種盛り合わせ 1,200円
左からハツユッケ・こぶくろ・白センマイ。
新鮮なホルモンを仕入れているからこそ出せる料理です。
味付けもオリジナルで癖になります。特にハツユッケのタレは絶品！
レバテキハーフ
さらにオススメのレバテキ。
特製のネギソースが良いアクセント。
そもそもレバテキってなんだ？
っと思い聞いてみるとレバーのステーキでした。
中がレアなのでレバ刺しみたいに食べられるので好きな人はハマりそうです。
ホルモン5種盛り 2,100円〜
初めて行ったのでとりあえず5種盛りで様子見です。
ノドブエ。
シビレ。
お好みで入れて貰いました（なのでシビレだけ量が多め）。
盛り合わせを頼むとき好きなものを言えば入れてくれます。
多分別途でいくらかはプラスされると思いますので確認してください。
また盛り合わせは1種類4切れ入っているので人数によって多くしてくれるので大人数で行って頼んでも安心です。
カシラ。
のどがしら。
包丁の入れ方が綺麗です。
しろ。
肉厚で美味しいそう。
焼き担当の友人が焼いてくれます。
やっぱりシビレが最高です。こんな美味しいホルモン食べてたらお酒が進みます。
すかさず黒ホッピーを注文。
生ビール×ホルモン、ハイボール×ホルモンも良いですがホッピー×ホルモンも最高です。
脂身が美味しいしろも絶品！
こぶくろ（600円）・オッパイ（600円）
やはり5種盛りでは足りなく追加で注文。
8種盛りにしておけば良かったと思いつつもオッパイが美味しすぎ！
食感も楽しめ脂身も旨い。次からはオッパイも盛り合わせに入れてもらいます。
牛テールおろしポン酢 900円
牛の尻尾を煮ています。
おろしポン酢と辛めの柚子胡椒の相性が良いです。
食べる部分は少ないが無我夢中でしゃぶりつきました！
〆の冷やしそば 600円
さっぱりとした冷やしそば。
素麺と蕎麦の間位の麺の細さで喉越しが良いです。
夏に食べたらもっと美味しそう。
煮込み丼 600円
いやーこれ衝撃でした。
ホルモン焼きが美味しいから煮込みも旨いって感じでしたが味付けが好み。
今まで味噌ベースの味付けだったらしいですが、醤油ベースに変えたとのこと。
七味をたっぷりかけ食べれば最高の一杯。
〆には是非頼んで頂きたいです。
食べ終えて
日替わりで店主が色々遊び心ある料理を作ってオススメとして出しています。
煮干しラーメンやキムチ炒飯、カレー。写真を見る限りどれも美味しそうなのでホルモン北野のブログをチェックしてまた行きたいですね。
北野さんのホルモン愛に、センス溢れる料理はまた食べたいと思わせてくれるものばかり。
また行く際は当日でもいいので予約をしておいたほうが安心です。
時間帯によっては満席のときもありました。
再訪問は間違いなく、ホルモンが食べたくなったら間違いなくここ！っというお店です。
とても満足でした。ご馳走様でした！