焼き鳥・焼きとん

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八重洲北口キッチンストリートにある「もつ焼き 栄司」(東京)へ行ってみた

SNSで発見した「もつ焼き 栄司」へ友人と行ってきた日の事をご紹介する。 東京駅八重洲北口にあるキッチンストリートに構えている。駅構内やショッピングモールに入っている飲食店には基本行かないが、「もつ焼 […]

いつの間に値上がりしていた!「丈参(たけさん)」(人形町)にて焼鳥とワインを楽しむ

人形町で圧倒的人気を誇る焼鳥屋「丈参(たけさん)」へ、久しぶりに行ってきた。 引越す前は近所(丈参が)になるから時間があれば通うんだろうなぁ〜と、思っていたが実際は引越して1年以上行ってなかった。 避 […]

既に予約困難!焼鳥界のサラブレッド「鍈輝(えいき)」(恵比寿)へ行ってきた

既に噂は広まり、オープンから1ヶ月足らずで予約困難店になってしまった「鍈輝(えいき)」へ、知人から誘っていただいてようやく行く事が出来た。 巷では、焼鳥界のサラブレッドとも言われているが、確かに経歴を […]

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